Beras merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Konsumsi beras di Indonesia semakin meningkat setiap tahunnya. (Badan Pusat Statistik Nasional, 2009). Volume impor beras Indosesia periode Januari-November 2018 seberat 2,2 juta ton melonjak dibanding periode Januari-Desember 2017 yang hanya mencapai 305,75 ribu ton (Badan Pusat Statistik Nasional, 2019). Seiring dengan me…
Indonesia mempunyai makanan pokok yaitu nasi yang terbuat dari beras. Beras ini diperoleh dari tanaman Oryza Sativa L. dengan segala proses setelah dipanen. Beras yang beredar di masyarakt Indonesia mempunyai beberapa mutu antara lain: Medium 1, Medium 2, Medium 3, dan beras kualitas Premium. Penentuan kualitas suatu beras sudah diatur dalam SNI 6128:2015 Tentang Beras yang diadopsi langsung da…
Implementasi Program Beras Miskin (Raskin) di Kelurahan Pisang Candi Kecamatan Suku Kota Malang. Beras Miskin (Raskin) adalah Program Pemerintah untuk membantu masyarakat yang miskin dan rawan pangan agar mereka mendapat beras murah untuk kebutuhan rumah tangganya. Namun pada saat implementasi kebijakan tersebut tidak dapat berjalan seperti apa yang diharapkan, dikarenakan ada beberapa fak…