Tujuan penelitian ini untuk membuat alternatif oleh oleh dari bahan yang banyak diperoleh dari daerah sekitar kota malang yang selama ini belum begitu dikenal oleh wisatawan yang berkunjung ke kota Malang , baik wisatawan asing ataupun wisatawan domestik. Sealain itu juga untuk menambah jumlah oleh oleh yang bisa di peroleh dari Malang . Pembuatan Sale goreng pisang awak ini sangat mudah diprod…