Balitbang Jawatimur bekerja sama dengan Universitas Brawijaya mengadakan penelitian benih jagung spesifik, yaitu jagung ungu, jagung ketan, dan jagung panca warna. Jagung ketan ini memiliki keunggulan lebih banyak tepung amilopektin, dan masih banyak lagi keunggulan yang lain lagi.