CD-ROM

Kalisat house of coffe di PTPN XII Bondowoso (CD + Cetak)

---

Kopi merupakan minuman kegemaran di hampir setiap negara di dunia termasuk Indonesia. Selain aroma kopi yang selalu menggoda siapa saja, minum kopi juga sangat nikmat sehingga disukai oleh banyak kalangan baik dari segi umur, strata sosial, karena mengikuti perubahan bahkan sudah menjadi gaya hidup. Hal ini dapat dilihat dari maraknya fenomena kemunculan coffee shop, atau yang akrab di telinga kita biasa disebut Cafe, yang bergeser makna. Kini orang pergi ke coffee shop tidak hanya untuk mencicipi kopi khas coffee shop itu sendiri, melainkan untuk sekedar nongkrong dan bersantai dengan kelompoknya.
Dari sisi bagaimana menikmati kopi, kini minum kopi bukan sekedar untuk membuat mata melek namun lebih ke gaya hidup telah mendorong bisnis kedai kopi di Indonesia. Kata kafe (dalam arti kedai kopi) berasal dari bahasa Perancis, Cafe, yang artinya juga kopi. Cafe yang semula selalu di pinggir jalan dan sederhana, sekarang, masuk ke dalam gedung hotel berbintang atau mal, dengan berbagai nama.
Maka saya mencetuskan desain tempat kopi yang tidak hanya berfungsi sebagai wadah untuk menikmati kopi tapi merupakan tempat sarana rekreasi dengan menambahkan beberapa sarana yaitu selain café, juga terdapat gallery kopi yang mengenalkan kepada pengunjung tentang macam jenis kopi khusunya di Indonesia, serta juga terdapat kebun kopi sebagai tempat pengolhan langsung biji kopi dengan di sertakan kegiatan semacam demo pembuatan kopi dari penanaman, pemetikan biji kopi, penjemuran, hingga penumbukan biji kopi sampai menjadi kopi bubuk yang siap di nikmati dan tentunya kegiatan demo tersebut dapat di lihat langsung oleh
pengunjung. Fasilitas ini dinamakan Kalisat House Of Coffe Di PTPN XII Bondowos karena pemilihan tapak yang terdapat di Kalisat PTPN XII Bondowoso. Pada lokasi tersebut terdapat kebun kopi yang besar dan tapaknya sangat cocok untuk perencanaan fasilitas ini. Dengan adanya fasilitas tersebut diharapkan para penikmat kopi tidak hanya bisa menikmati kopi tetapi ada kesan menyenangkan yang di dapat dirasakan jika berkunjung ke tempat tersebut.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

006 ARS2016 SAS k

Penerbit

Malang : Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Merdeka Malang., 2016

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

006 ARS2016 /21-22

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar