Text
Sale goreng pisang awak sebagai alternatif oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke kota Malang (artikel Jurnal)
Tujuan penelitian ini untuk membuat alternatif oleh oleh dari bahan yang banyak diperoleh dari daerah sekitar kota malang yang selama ini belum begitu dikenal oleh wisatawan yang berkunjung ke kota Malang , baik wisatawan asing ataupun wisatawan domestik. Sealain itu juga untuk menambah jumlah oleh oleh yang bisa di peroleh dari Malang . Pembuatan Sale goreng pisang awak ini sangat mudah diproduksi , hanya kendala yang dihadapi jika ada upacara di Pulau Bali ada upacara besar, maka pisang ini akan sulit diperoleh , sehingga akan mempersulit mencari nya. Pemecahan yang bisa dilakukan pemerintah adalah dengan adanya lahan budidaya pisang awak , sehingga akan memudahkan para pengarajing sale goreng pisang awak ini terus berkembang . Hal ini diharapkan akan mampu meningkatkan pendapatan para petani pisang, pedangang oleh oleh khas malang dan tentunya akan menambah pendapatan daerah
Kata kunci : Sale goreng pisang awak, wisatawan ,alternatif oleh-oleh
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain