CD-ROM
Kritalisasi Visi dan Misi Perusahaan Kepada Publik Internal Untuk Meningkatkan Pelayanan Waitress (CD)
Aprilia Widyaratna , 10330058, Mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Merdeka Malang, dengan Dosen Pembimbing: Priyo Dari Mulyo (Pembimbing I) dan Sri Widayati (Pembimbing II). Dengan judul skripsi Kristalisasi Visi dan Misi Perusahaan kepada Publik Internal untuk Meningkatkan Pelayanan Waitress (Studi kasus di Restaurant Saboten Shokudo Malang).
Perusahaan adalah sebuah organisasi besar. Di setiap organisasi akan di isi dengan individu-individu yang memiliki sebuah tujuan yang sama. Tujuan yang sama tersebut yang mendorong mereka untuk bekerjasama agar tujuan mereka dapat tercapai. Tujuan-tujuan dan harapan-harapan ini akan tercantum dalam sebuah visi dan misi oraganisasi atau perusahaan. Jalannya suatu perusahaan berpatokan kepada visi dan misi yang mereka susun. Bagi perusahaan yang bergerak dalam jasa pelayanan makanan. Kristalisasi visi dan misi perusahaan kepada publik internal sangat penting karena pelanggan akan melihat bagaimana perusahaan tersebut melalui pelayanan yang diberikan oleh perusahaan.
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Data dikumpulkan melelui wawancara secara mendalam, observasi dan dokumentasi. Sedangkan analisis data menggunakan teknik analisis deskriptif kulaitatif. Objek penelitian adalah owner dan karyawan dari rumah makan Saboten Shokudo Malang.
Strategi kristalisasi visi dan misi dapat dibentuk melalui tata tertib dan SOP (Standard Operasional Prosedure), melalui rapat rutin, traning untuk meingkatkan kualitas waitress, program karyawan terbaik, kegiatan untuk menambah kebersamaan antar karyawan, menciptkan kultur organisasi yang membuat karyawan nyaman, melalui corporate identity, serta kendali organisasi yang berjalan seimbang. Dengan adanya kristalisasi visi dan misi kepada publik internal untuk meningkatkan pelayanan waitress, maka perusahaan dapat membuat pelanggan puas dengan pelayanan yang diberikan perusahaan.
Tidak tersedia versi lain