CD-ROM

Perbandingan Metode Lot Sizing Untuk Merencanakan Kebutuhan Dan Pengendalian Persediaan Bahan penunjang Susu Pasteurisasi Di KUD DAU

---

KUD DAU merupakan salah satu badan usaha berbentuk koperasi di Malang yang mengolah susu segar dengan menggunakan metode pasteurisasi. Dalam pemenuhan bahan penunjang terkadang terdapat masalah keterlambatan pengiriman dari pemasok. Selain itu, terdapat persediaan bahan penunjang yang berlebihan serta belum adanya perencanaan kebutuhan dan pengendalian persediaan yang baik.
Untuk mengatasi permasalahan tersebut maka perlu dibuat perencanaan kebutuhan bahan penunjang dan pengendalian persediaan dengan menggunakan metode Lot Sizing agar dapat merencanakan dan mengatur persediaan bahan penunjang sehingga tidak menghambat proses produksi dan dapat menghemat biaya. Metode Lot Sizing yang dibandingkan dalam penelitian ini adalah metode Lot for Lot dan Fixed Periode Requirement. Sedangkan metode peramalan yang digunakan untuk perencanaan kebutuhan pada 12 bulan ke depan (Januari-Desember 2013) adalah moving average dan exponential smoothing.
Berdasarkan hasil analisa yang telah dilakukan dalam penelitian ini, metode lot sizing yang menghasilkan penghematan biaya paling besar adalah metode Lot for Lot . berdasarkan perencanaan dengan metode tersebut, maka dapat diketahui frekuensi pembelian, kuantitas pembelian dan kapan pemesanan dilakukan. Dengan metode Lot for Lot, persediaan dapat dikendalian sehingga tidak menghasilkan biaya penyimpanan yang besar.
Kata-kata kunci : Perencanaan Kebutuhan Bahan, Metode Lot Sizing, Peramalan

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

003 IDT2013 PUT p

Penerbit

Malang : UNMER Fakultas Teknik., 2013

Deskripsi Fisik

1.17 MB

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar