CD-ROM

Implementasi Slogan We Appreciate You, As We Appreciate Our Coffee pada Perilaku Organisasi di Kedai Kopi Espresso Bar Malang

---

Dewasa ini perkembangan café di Indonesia, khususnya di Malang, cukup berkembang dengan pesat. Warga Malang mulai memilih café sebagai tempat yang tepat untuk menghilangkan kejenuhan dari rutinitas yang padat, dan ini membuat kehadiran café semakin banyak diminati dari berbagai kalangan dan komunitas yang ada di Malang. Café yang ingin berhasil menembus persaingan disamping menu yang ditawarkan, mereka juga dituntut harus sekreatif mungkin dalam mengkonsep café itu sendiri. Saat ini penilaian publik terhadap sebuah café tidak hanya ditentukan oleh citarasa yang ada pada makanan café itu sendiri, tetapi juga memperhatikan aspek kinerja management dan pengelolaan café, yang dianggap juga berperan penting dalam kelangsungan hidup mereka. Dewasa ini keberadaan slogan menjadi penting karena slogan dapat mengidentifikasikan (memunculkan identitas) dan pada gilirannya identitas tersebut mampu membentuk impresi tertentu atas suatu produk di mata khalayaknya. Slogan perusahaan sebagai prinsip hidup dalam sebuah organisasi seharusnya dapat diimplementasikan pada perilaku organisasi dan dapat dilihat serta dirasakan oleh konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji lebih dalam tentang implementasi slogan “We appreciate you, as we appreciate our coffee” pada perilaku organisasi di Kedai Kopi Espresso Bar. Penelitian ini dapat menjadi wacana keilmuan dalam bidang Ilmu Komunikasi, terutama Komunikasi Perusahaan dan Komunikasi Antarpribadi.
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Data dikumpulkan melalui wawancara secara mendalam, observasi dan dokumentasi. Sedangkan analisis data menggunakan teknik analisis deskriptif kualitatif. Objek penelitian adalah owner, karyawan, dan customer dari Kedai Kopi Espresso Bar Malang.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) Interaksi antara barista dengan customer mendefinisikan hubungan mereka lebih dari sekedar barista-customer, serta terdapat harapan berupa hubungan jangka panjang. 2) Corporate identity sebagai hasil interaksi social, berupa symbol, communication, dan behavior. 3) Hasil yang diciptakan dari hubungan antara corporate identity dan corporate image adalah berupa corporate reputation.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

084 KOM2012 RAC i

Penerbit

Malang : Jurusan Ilmu Komunikasi Fisip Unmer Malang., 2012

Deskripsi Fisik

2.77 MB

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar