CD-ROM

perbaikan sistem kerja pada proses produksi bagian packaging dalam upaya meningkatkan produktivitas di PT.Indofood sukses makmur tbk. Bogasari Flour Mills Surabaya (CD)

---

PT. ISM Bogasari Flour Mills adalah perusahaan yang bergerak dalam produksi bahan makanan dengan finished goods utama yaitu tepung. Sebagai perusahaan besar yang mempunyai peranan penting bagi kelangsungan kebutuhan pangan dan industri nasional tentunya semakin kompleks masalah yang dihadapi. Diantaranya adalah masalah produktivitas.Dimana semua komponen produktivitas harus saling keterkaitan membentuk suatu sistem operasi kerja yang baik. Komponen tersebut meliputi man, machine, modal, material. Methods, energi dan waktu.
Pada hakikatnya produktivitas akan banyak ditentukan oleh dua faktor utama, yaitu Faktor Teknis dan Faktor Manusia. Faktor Teknis adalah faktor yang berhubungan dengan pemakaian dan penerapan fasilitas produksi secara lebih baik, penerapan metode kerja yang lebih efektif dan efisien dan atau penggunaan material yang lebih ekonomis. Faktor Manusia adalah faktor yang mempunyai pengaruh terhadap usaha-usaha yang dilakukan manusia di dalam menyelesaikan pekerjaan yang menjadi tugas dan tanggung jawabnya. Disini ada dua hal pokok yang menentukan, yaitu kemampuan kerja (ability) dari pekerja tersebut dan yang lain adalah motivasi kerja yang merupakan pendorong ke arah kemajuan dan peningkatan prestasi kerja atas seseorang.
Kemajuan teknologi secara kongkrit membawa perubahan terhadap rancangan kerja (Job design) dari yang bersifat manual menjadi mekanis (Semi automatic) ataupun otomatis penuh (Full automatic). Hal ini dilakukan dengan jalan menggantikan fungsi dan peran manusia (Operator) dengan mesin baik sebagai sumber energi maupun kendali kerja. Sekalipun demikian, baik dalam sektor manufaktur maupun jasa pelayanan (Service) peran manusia masih juga lebih diandalkan sebagai komponen kerja dalam proses produksi.
Komponen manusia sangat erat hubungannya dengan operasi kerja mesin di dalam suatu proses produksi. Demikian pula yang ada pada PT. ISM Bogasari Flour Mills, di dalam departemen produksinya terdapat bagian packaging. Di bagian ini terdapat 18 mesin pengisi finished good (Carousel) dan penjahit sak. Masing – masing mesin dioperasikan oleh seorang operator, tetapi setiap 2 mesin pengisi dan 2 mesin penjahit dilayani oleh 1 operator tambahan untuk menyiapkan bags. Operator bags tidak membutuhkan waktu lama untuk menyiapkan bags dan terlihat banyak menganggur. Setiap setengah jam dilakukan reshufle untuk merotasi pekerjaan, tetapi aktivitas non produktif ini membutuhkan waktu yang menyebabkan proses dihentikan. Beberapa metode kerja kurang ergonomis dan perlu adanya perbaikan untuk memperoleh gerakan kerja yang efisien dan nyaman terutama di pekerjaan pengisian dan penjahitan. Untuk itu penulis ingin meneliti masalah ini dalam satu kajian ilmiah yang berjudul Perbaikan Sistem Kerja Pada Proses Produksi Bagian Packaging Dalam Upaya Meningkatkan Produktivitas Di Pt. Indofood Sukses Makmur Tbk. Bogasari Flour Mills

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001 IDT2006 ZUH p

Penerbit

Malang, Jatim : UNMER., 2006

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001 IDT2006

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

man, machine, modal, material. Methods, energi dan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar