Gaya APA
Bartono, . (2005).
Analisis food product: studi food cost dan pedoman training (Ed. Ke-1.).
Yogyakarta:
Andi Offset.
Gaya MLA
Bartono, .
"Analisis food product: studi food cost dan pedoman training".
Ed. Ke-1.
Yogyakarta:
Andi Offset,
2005.
Text.