Gaya APA

Goodman, R, J, J. (2002). F & B Service Management : Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran (Ed- ke-2). Jakarta: Erlangga.

Gaya MLA

Goodman, Raymond, J.,, Jr.. "F & B Service Management : Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran". Ed- ke-2 Jakarta: Erlangga, 2002. Text.